Gewürz Cookis

Meine Einkaufsliste:
100 g zimmerwarme Butter
200 g Kokosblütenzucker
200 g Mehl
75 g Kakakopulver
1 TL Backpulver
10 g Aladins Kaffeegewürz
2 Eiklar
100 g Vanillejogurt
Staubzucker

Die Zubereitungszeit: Ca. 30 Minuten

Das Backrohr auf 175°C vorheizen.
Backzeit: Ca. 10 bis 12 Minuten Weiterlesen

Brownie Ecken

Meine Einkaufsliste:

2 Äpfel
75 g Kokosblütenzucker
1/4 TL gemahlener Zimt

200 g Mehl
10 g Lebkuchen gewürzt
25 g Kakaopulver
1/2 Packung Backpulver
130 ml Sojamilch
50 ml Sonnenblumenöl
50 g Erdbeer-Fruchtaufstrich

Backpapier

Glasur:
75 g Schokolade
30 g Kokosfett
Schokoladenstreusel

Zubereitungszeit: Ca. 60 Minuten (incl. Kühlzeit) Weiterlesen