Sommer küsst Herbst Kürbis Curry Cremesuppe mit Eierschwammerl

Die Einkaufsliste:
1 Zwiebel
1 cm Ingwer
1 Chili
1 Packung Suppengrün
1 Hokkaidokürbis
2 Hände voll Eierschwammerl
1 Hände voll Speck
1 1/2 Liter Rindsuppe
Olivenöl
Kürbiskernöl
1 Teelöffel gelbe Currypaste, Salz und Pfeffer aus der Mühle.