Freundschaft

Freundschaft ist ein ganz besonderes Geschenk.
Und wenn man sich darum bemüht, kann sie ein Leben lang halten.
Aber was macht eine Freundschaft aus?
Man muss sich nicht täglich sehen oder jeden Tag miteinander telefonieren.
Schließlich hat jeder sein eigenes Leben.
Es reicht im Grunde schon aus, dass man man seine Zeit miteinander teilt und sich ein offenes Ohr schenkt und einander versteht.
Jedoch sollten die Gespräch niemals gegen einen verwendet werden.
Da sonst das Vertrauen darunter leidet.
In einer Freundschaft weiß man, dass man auf einander zählen kann, wenn es einem nicht gut geht.
Trotzdem sollte das immer auf Gegenseitigkeit beruhen und nicht ausgenützt werden.
Ehrliche und offene Worte tun in einer Freundschaft gut, jedoch sollte sie nie den anderen verletzten.
In einer Freundschaft muss man nicht immer einer Meinung sein.
Das ist vollkommen okay so.
Man kann sich auch einmal streiten, jedoch sollte man sich ausreden und wieder versöhnen können.
Freundschaft heißt auch, dass man nicht immer reden möchte, aber das man stillschweigend verstanden wird.
Und dafür geliebt und wertgeschätzt wird, wie man eben ist ohne das man sich verstellen muss.
Das ist für mich Freundschaft!

Liebe Grüße und viele dicke

[IMPRO-KÜCHE] Nudeln mit Bärlauchpesto

Hallo meine Lieben

Ich habe diese Nacht nicht viel geschlafen und hab dementsprechend heute nicht so viel Lust zum Kochen. Dadurch dass ich noch Nudeln von Vortag über habe und noch Bärlauchpesto in meinem Kühlschrank habe, dachte ich mir, dass heute Nudeln mit Bärlauchpesto auf den Tisch bringe.

Meine Einkaufsliste für ca. 2 Personen: 
Nudeln die ihr von Vortag über habt.
2 EL Bärlauchpesto
1 Zwiebel
1 EL Butter
Parmesan
Trüffel
Salz und Pfeffer aus der Mühle; Weiterlesen

[DIY] Paketschnur-Ostereier

Hallo meine Lieben

Wir haben im Moment ja viel und Ostern steht vor der Türe und ich habe mir für euch ein kleines DIY überlegt. Paketschnur-Ostereier! Sie sind sehr einfach zum herstellen und sehen echt toll am Osterstrauch aus. Durch die Paketschnur sehen die Ostereier sehr Vintage aus.

Was benötigt ihr dafür: 
Plastikostereier
Paketschnur
Alleskleber
Schere
1 Holzstäbchen
Holz, Motiv Knöpfe;

Herstellungszeit: Ca. 1 Stunde
Schwierigkeitsgrad:

Und so gehts: 
Ihr nehmt das Plastikei und fängt gebt etwas Alleskleber auf die Eispitze, dann legt ihr im Kreis die Paketschnur darauf und drückt es mit einem Stäbchen an. Ihr braucht am Anfang etwas Geduld, da es sein kann, dass sich immer wieder die Paketschnur löst. Irgendwann ist es fest genug und ihr könnt die nächste Reihe machen. Ihr klebt immer wieder etwas Alleskleber auf das Ei und wickelt die Paketschnur darauf. Mit dem Stäbchen schieben wir die Paketschnur-Reihen zusammen und drücken es fest. Wenn ihr nun am Ende seit, schneidet ihr die Paketschnur ab und klebt den letzten Rest auf das Ei.
Nun könnt ihr das Ei so dekorieren wie ihr möchtet.
Ich habe ein Holzknopf Schmetterling auf mein Ei geklebt.
Zum Schluss binden wir noch eine Paketschnur am Ei fest, knoten diese zusammen und hängen das Ei auf unseren Osterstrauch!

Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren!
Lasst es euch gut gehen und genießt die Zeit!

Liebe Grüße &

[Impro-Küche] Gefüllte Champignon

Hallo meine Lieben

Gefüllte Champingons sind eine Hauptspeise, deren Hauptzutat Speisepilze sind. Man kann diese Speise mit verschiedenen Füllungen im Backrohr oder am Griller zubereiten. Ich hab mich diesmal für eine Hackfleisch Käsefüllung entschieden. Wer kein Hackfleisch möchte kann ruhig die Champignons mit dem Blauschimmelkäse ins Backrohr schieben. Schmeckt genauso herzhaft und lecker.

Meine Einkaufsliste
11 Riesen Champignon
500 g Faschiertes gemischt
150 Pirol
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Ei
Majoran, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer aus der Mühle.
Butter

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Wenn alles zum Erleben erwacht

Es ist Frühling.
Die Welt erstrahlt im neuen Licht.
Die Sonne sie bricht durch den Morgennebel.
Pastellfarben zeichnen den Himmel.
Wo Schatten ist, da ist auch Licht.
Der Tau glitzert wie Elfenstaub auf unseren Wiesen.
Der Tag bricht an.
Die Vögel erwachen von ihren Schlaf.
Sie zwitschern vergnügt vor sich hin.
Die bunten Blumen auf den Wiesen sie strecken sich der Sonne zu.
Die kahlen Bäume bekommen Blätter und Knospen.
Bald blüht alles in neuer Pracht.
Der Frühling ist so wunderschön.
Er zeigt uns alle seine Farben und es riecht so herrlich frisch.
Die Tiere sie erwachen aus ihrem Winterschlaf.
Man sieht die ersten Marienkäfer.
Die Schmetterlinge und Bienen wie sie hektisch von Blüte zu Blüte fliegen.
Die Sonne schenkt uns jeden Tag mehr Licht und noch mehr von ihrer Kraft.
Die Wärme, sie tut uns gut.
Sie ladet uns zum Genießen und entspannen ein.
Heute wird ein schöner Tag.
Ein perfekter Tag,… weil Frühling ist.

Liebe Grüße &

14. Kalenderwoche 30. März bis 5. April 2020

Hallo meine Lieben

Wie gehts euch so? 
Ich hoffe ihr seit alle gesund und euch gehts gut! 🙂

Wie war eure Woche so?
Ich hoffe ihr hattet viele schöne, positive Momente! 🙂

Ja wie gehts mir?
Ich schlaf noch immer sehr schlecht und fühl mich noch immer sehr abgeschlagen.
Ich sollte jetzt eigentlich von der Arbeit frei gestellt sein. Aber irgendwie macht mich diese Sache bezüglich der Krankenkasse noch immer etwas unrund, weil ich hier noch keinen Brief bekommen habe.
Ich nehme noch immer Immunsuppressiva ein und zahlreiche Antibiotika gegen Bakterien und Viren.
Manchmal denk ich mir auch schon, dass ich gar nicht mehr von meinen Medikamenten weg komme, weil ich so schon so lange einnehmen muss. Aber mal sehen was die Gebietskrankenkasse schreibt oder nicht schreibt. Weiterlesen

[IMPRO-KÜCHE] Bärlauchaufstrich

Meine Einkaufsliste:
1 Packung Topfen
1 EL Sauerrahm
1 EL Philadelphia Frischkäse
1 Hand voll Bärlauch
Salz und Pfeffer aus der Mühle

Brot, Toast oder ein anderes Gebäck;

Die Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: ✭

Vegan: ✘
Vegetarisch: ✔︎

Die Zubereitung:
Den Topfen, Sauerrahm und Philadelphia Frischkäse in eine Schüssel geben und gut mit dem Mixer verrühren.

Den Bärlauch waschen, abtrocknen und in kleine Streifen schneiden.
Anschließend wird der Bärlauch zum Topfen in die Schüssel gegeben.

Noch einmal die Masse gut durchrühren und dann mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.

Der fertige Aufstrich wird auf ein Brot gestrichen und serviert.

Mahlzeit

Ich wünsch euch viel Spaß beim Ausprobieren.
Lasst es euch schmecken und genießt die Zeit.

Liebe Grüße &

Eine Ode an den Vogel

Der Frühling ist einer der schönsten Jahreszeiten.
Ich liebe den Frühling und seine Facetten.
Die Tage werden länger, die Nächte werden kürzer.
Die Sonne bricht durch den Nachtnebeln und erhellt das ganze Land mit seinen Strahlen.
Alles erwacht zu neuen Leben.
Ach wie schön doch die Welt doch ist.
Der Himmel ist blau die Blumen bunt.

Wäre doch nicht, der eine Vogel der frech vor meinem Fenster sitzt und so falsch wie 5 von seiner Art singt.
Die Tonleiter die trifft er nicht.
Jeden Morgen um die selbe Zeit, fängt mit seinen Opernsängen an.

Frisch, from, fröhlich, heiter.
Frisch, from, fröhlich, heiter.
Laut, falsch und mit Begeisterung.
Ach wie sehr ich ihn doch liebe.

Immer wieder singt er das selbe Lied.
Im selben Takt und falschen Ton.
Jeden Morgen um 5.30 Uhr.
Immer wieder zu gleichen Zeit.
Zähne knirschend wach ich auf.
Amsel, Drossel, Fink und Starr, welcher Vogel hält mich zum Narren?

Um diese Zeit möchte einfach nur schlafen.
Schlaaaaaafen,… warum ist er mir das nicht vergönnt?
Stattdessen liege wach ich in meinem Bett und denke mir,… Gott verdammt lern doch mal die Tonleiter.

C, D, E, F, G, A, H,  C.
Ist doch nicht so schwer oder doch?
C, D, E, F, G, A, H, C.
C, D, E, F, G, A, H, C.

Danke lieber Vogel, dass du mich jeden Morgen drosselt und mich mit deinem wunderbaren Gesang  weckst und mir mit deinen schiefen Tönen meinen Schlaf raubst.

Nächsten Morgen hol gewiss meine Flöte raus und dann lern ich dir, dass musizieren.

Tritratralla der Vogel ist schon wieder da.
C, D, E, F, G, A, H, C.
Amsel, Drossel, Fink und Starr, welcher Vogel hält mich zum Narren?!?

Liebe Grüße &

[Impro-Küche] Bärlauch Palatschinken mit Mozzarella und Tomaten

Hallo meine Lieben

Ich habe euch neulich erzählt, dass es im Moment sehr viele Bärlauchspeisen bei uns zum Essen gibt. Bärlauch ist wirklich ein sehr feines, leckeres Gewächs, dass man flexibel einsetzen kann.
Das Problem ist nur,.. wenn ich Bärlauch esse, dann bekomm ich noch mehr Hunger. Das ist wirklich furchtbar und da muss ich echt konsequent „nein“ sagen, da man mich sonst nach dem Essen rollen kann.

Ich habe wieder ein wenig in der Küche rum experimentiert und habe Bärlauch Tomaten Mozzarella Palatschinken gemacht.

Ich denke dass jeder das Grundrezept für Palatschinken kennt aber hier sicherheitshalber noch einmal von vorne!
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Frühlingsimpressionen 2020

Hallo meine Lieben

Auch wenn wir gerade eine schlechte Zeit erleben, gibt es auch die schönen Seiten des Lebens.
Wenn wir mit den offnen Augen durch die Welt gehen, können wir alle die bunten Farben sehen, und den Frühling all seinen Fassetten spüren.
Wir können glücklich sein. Wir leben, wir dürfen diese magischen Moment erleben!
Wir sollten Dankbar für dieses Geschenk sein und jeden Augenblick genießen und positiv nützen!

Deshalb habe ich für euch ein paar Fotos zusammen gestellt!
Frühlingsimpressionen mit all seiner Schönheit!

Ich wünsche euch viel Spaß beim Foto schauen!

Liebe Grüße &
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